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会津産ワインはいかがですか?
2019/12/23

当館で取り扱いの会津産ワインのご案内です♪
会津美里町、新鶴地区のブドウで造られたワインです☆
新鶴でワイン用ブドウの栽培が始まったのは1975年。
標高は200m程度ですが、一年をと教えt寒暖の差が大きいことが果実の栽培に適しています。
ただし、当初はブレンド用のブドウとしての歴史が長く「新鶴シャルドネ」を名乗るワインができるまでには25年の年月を費やしました。納得のゆくブドウができるまでにそれだけの時間がかかりました。
昨年にはワイナリーもOPENするなど、ワイン造りがますます盛んな新鶴地区。
ぜひ、一度いかがでしょうか?
夕食会場でお楽しみいただけます。
会津美里町、新鶴地区のブドウで造られたワインです☆
新鶴でワイン用ブドウの栽培が始まったのは1975年。
標高は200m程度ですが、一年をと教えt寒暖の差が大きいことが果実の栽培に適しています。
ただし、当初はブレンド用のブドウとしての歴史が長く「新鶴シャルドネ」を名乗るワインができるまでには25年の年月を費やしました。納得のゆくブドウができるまでにそれだけの時間がかかりました。
昨年にはワイナリーもOPENするなど、ワイン造りがますます盛んな新鶴地区。
ぜひ、一度いかがでしょうか?
夕食会場でお楽しみいただけます。